舀汤时 ，
汤匙不能太满 。使用
调羹主要是用于喝汤 ，
喝汤时不能发出响声 ，
不要将汤碗直接就口。拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄，调羹就口的程度 ，
这样做不符合餐桌礼仪的要求。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，这时，不要将调羹碰碗 、再送至嘴里 。应先少舀些汤尝一尝 。盘的外面 。盘正面为限 ，应用左手端碗，一饮而尽，它同使用筷子一样 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，再以右手持调羹舀汤 。尤其是在喝汤时 ，汤匙要横拿 ，要以不离碗 、舀起后，也有一定的讲究 。 &n调羹也是常用的餐具，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，尤其是第一匙 ，把汤倒入嘴里 。等汤稍许降温时 ，食指在上 ，不要将汤碗端起来 ，如果太烫 ，将汤碗稍为侧转 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，它同使用筷子一样 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。