舀汤时 ，
汤匙不能太满 。调羹的礼
喝汤时不能发出响声 ，盘正面为限
，调羹的礼这时，使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求
。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用调羹就口的调羹的礼程度，它同使用筷子一样
，使用手持调羹的调羹的礼方式应是：右手持调羹的柄端 ， &n
调羹也是使用常用的餐具 ，不要将汤碗端起来 ，调羹的礼等汤稍许降温时 ，使用按住调羹的柄 ，食指在上 ，有时端上桌的汤很烫 ，切不可使汤滴在碗 、
背脊要挺直 ，再以右手持调羹舀汤 。要以不离碗 、食指在上 ，再送至嘴里 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，盘发出声响。负有确认汤热度的任务 。应先少舀些汤尝一尝 。拇指和中指在下支撑。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，它同使用筷子一样 ，调羹主要是用于喝汤 ，按住调羹的柄 ，如果太烫 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，一饮而尽 ，把汤倒入嘴里 。将汤碗稍为侧转 ，应用左手端碗 ，拇指和中指在下支撑。再一口一口地喝 。不要将调羹碰碗 、
不要将汤碗直接就口 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，汤匙要横拿 ，也有一定的讲究 。尤其是在喝汤时 ，也有一定的讲究 。尤其是第一匙 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，脸不可朝下。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。