调料 ：盐、花生酱油 、焖猪
5、南乳
19、花生
2 、焖猪
8 、南乳海鲜酱（2勺半）、花生
做法：
1 、焖猪
21、
13 、
10 、
20 、葱、
17 、
6 、大葱切段 ，加入适量的盐 。
15、然后倒入瓦锅内。大葱、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。焖至汁至浓稠即可 。加入白酒 。
3、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
7 、
4 、然后放入香油和食用油 。糖 、
14 、猪蹄凉水下锅 。
12 、
22 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、食用油 。花生、煸炒1分钟 。放入姜 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。蒜炒出香味 。花生提前泡浸20分钟，南乳（五块） 、香油 、蒜。加入白糖（大概30克左右）。猪蹄洗净剁块 。加酱油 。
16 、姜切成片 。放入4-5克盐。
18 、
9、白酒 、
材料 ：猪蹄、