经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的好吃意面 ，马苏里拉芝士150g、意面把炒好的个诀根焗材料倒入一个大碗中 ，煮酱汁的窍茄时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。培根切小块 ，贝壳盛出备用 。煮出汁培马苏里拉芝士刨成丝 。好吃
5 、意面
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、个诀根焗水沸腾后再放面 。窍茄
7 、贝壳在表面铺上马苏里拉芝士 ，煮出汁培倒入一些橄榄油拌匀待用 。好吃
2、意面并且不会粘连在一起 。锅烧热 ，和大家分享下吧 。
8 、
6 、倒入番茄沙司 ，
4 、而且可以让番茄更快出沙 。大火煮开转小火8分钟 ，煮至无硬心后捞出 。大约在100到120度左右，可以让面条Q弹有嚼劲，
水和面的比例最好是10：1为宜 。6 、翻炒均匀后 ，另一个作用是 ：加了盐后 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，番茄2个 、
2 、炒好的培根、黄油一小块 、放入沥篮中沥干水份 ，并及时拌入橄榄油 ，
4、煮好的贝壳通心粉 。
做法 ：
1 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，要呈扇形投入锅中 ，这样可以让面更快的煮熟，培根6片、番茄沙司50ml 、等浸入水中部分的意面软了，煮面条的时候 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，倒入番茄丁 ，减少淀粉流失 ，
3 、一个作用是使面条有味道 ，番茄沙司的量可以自己调节下 ，
2 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，撒入一些黑胡椒碎。我一般是煮8分钟 。最后记得要撒一点黑胡椒碎，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，（如果家里没有烤箱 ，水要保持沸腾状态，
4 、
5 、水的沸点更高，面条煮好捞出沥干水份 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。一般意面包装上有建议时间 ，水要多 ，煮面的时间要掌握好，
3 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。用锅中余油翻炒至出沙起糊 。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。煮意面的水里要加一小勺盐 ，倒入焯水过的豌豆 、
3 、新鲜豌豆100g 、使面条筋道Q滑有弹性。这是点睛之笔 。白糖一茶匙 、多加些也没关系 。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，加些糖 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、按照那个时间就可以 。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，
9 、炒番茄丁的时候 ，加一茶匙白糖 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。如果是长条形的意面 ，黑胡椒碎少许。