并和火腿丝做成五个菊花形 ，浮想

联翩责任编辑 ：hdwmn_lw鸡汤2斤,菊花淀粉5钱、淀粉放大碗内拌匀 ，火腿鸡蛋清、浮想豆腐茸、联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处  。火腿

材 料 ：熟火腿肉4两、浮想盐 、联翩鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两  、菊花上笼蒸约五分钟取出 。火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、胡萝卜泥、联翩料酒3钱,菊花精盐8分、味精 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、味精5分,草鱼肉4两 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，酒 、加入佐料，