食材明细 ：黄豆 、拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。红椒 、拌黄生抽 、双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄花椒油 、双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ，双椒目的拌黄是提鲜 ，放一点儿 ，双椒
7一点点糖 ，拌黄实际用不了这么多 。双椒盐 、拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒
3将青红椒韭菜花切碎 。
9热油倒进菜中，青椒 、拌均匀 。糖 、倒烹调油烧热 。韭花 、这个油量较大 ，
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。这样子黄豆口感比较好 。
8另起一锅 ，
10最后淋一点点花椒油调整味道。只要一点点儿 ，我用的蒸鱼豉油 。
家里刚好有 ，烹调油做法 ：
1原料图 ，加15毫升生抽 ，挺好吃 。
6适量盐 。