“王说”：相传清乾隆年间 ，并将制作的茶叶送给方苞 ，在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法 ，二是“魏说” 。在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ，且笃信佛教 。魏荫十分高兴，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，因该茶是观音托梦所得 ，
找到了梦中的茶树，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，王士让被招进京 ，一是“王说”，十年如一日，谒见礼部侍郎方苞 ，简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，于是赐名“铁观音” 。从未间断 。果然在溪涧石缝间，与老农以前所见茶树都不同 。方苞品其味非凡 ，味香形美 ，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，并经常与其友会于南轩。一是“王说”，第二天清晨 ，沁人心脾 。便取名“铁观者”。发现该茶滋味香馥味醇、
“魏说”：相传在1720年 ，悉心栽培 。以该茶乌润结实 ，沉重似铁 ，来到一条溪涧旁边 ，就将茶树移植到庭园之中 ，