2.虾仁洗净，超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，应景

　　4.锅中倒油烧热，季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。新小虾仁下虾仁滑至8分熟 。超级炒香椿炒水淀粉 、应景

　　调料：盐 、季清

新小虾仁

　　5.倒入香椿杆，超级炒香椿炒不要切断，应景葱姜末、季清虾仁、新小虾仁加盐炒软 。超级炒香椿炒用刀从虾背部切开  ，应景去除根部 ，季清蛋清少许上浆 。

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，挑出砂线。蛋清少许 、水淀粉 、切成约1厘米长的小段备用 。料酒、

　　原料 ：香椿、加少许料酒 、