6.放入切成段的排骨排骨红辣椒和五香料包转小火 ，
分享一下红烧排骨的严守三步走 ：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅，然后再到火上烧开撇去浮沫 。步搞
2.排骨可以放少许油，定无敌美大火烧开撇去浮沫 ，味炖姜片、可乐
原 料 ：肋排500克 ，排骨排骨
五香料包 ：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片
做法：
1.送来的严守肉，盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右 ，步搞这个根据自家锅具来掌握 。定无敌美料酒在预热挥发的味炖同时会带走一部分肉腥 。煎至微微焦黄后，可乐
4.锅中倒入少许油 ，排骨排骨花椒1小把 ，严守可以没过排骨即可 。
5.烹入余下的黄酒 ，然后再加水炖至 。先烹入适量的料酒或者花雕酒 、锅是普通铁锅 ，都不要太多 。八角 、黄酒5汤勺 ，用清水适当浸泡后洗净备用。味道会有适当提升。锅具密封效果好的 ，是放在保冷箱里面送来的 。八角1个 。加入生抽和可乐大火烧开。2勺黄酒 、不管加入的是啤酒、大火适当收汁即可出锅 。水量与排骨高度差不多就成 。内附若干降温冰袋 。
3.锅中放入葱段 、
调 料 ：可乐1听 ，黄酒都行 ，
3.炖煮的时候 ，锅盖密封不严的可以适当多一些。再放入适量的料酒 ，
葱姜各适量 。煎至2面微黄 。但请一次加够 。根据自家锅的特性来添加 。捞出备用 。放入姜片和肋排 ，生抽2汤勺 ，花椒和肋排 ，盐3茶匙 ，最后建议大火适当收汁 ，再做二次去腥增香。可乐还是热水 ，2.直接拆开塑料带 ，红辣椒1小把 ，