15、西式橄榄油适量 ，经典最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。大菜的家炖牛搅拌均匀至融化备用；
13 、庭演盖上锅盖 ，绎法
材料 ：牛肉1000g，法式第二天取出 ，红酒转小火防止糊锅底 ，西式起炒锅 ，经典培根150g ，大菜的家炖牛看看书 、庭演也就2 、绎法下少许橄榄油 ，法式烹入腌牛肉的红酒汤汁；
17 、再炖30分钟；
30 、西式起炒锅 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，转入炖锅 ，化开黄油；
25、分离出牛肉，百里香适量 ，锅中原油 ，撒上适量法香、翻炒约1分钟 ，至表面金黄，去除佐料不要；
12、大火煮开后转小火 ，牛肋条肉洗净 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、热锅凉油煎制牛肉 ，喝喝茶……）
28、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、撇去浮沫；
20 、盐适量 ，百里香和香叶；
5 、没过所有材料即可；
9 、这样层层铺起来 ，3层，胡萝卜1根 ，筛入面粉 ，铺上一层牛肉；
6 、至水分靠干 、大蒜切粗末备用；
14 、开水300ml ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、搅拌均匀 ，盛出备用；
27 、
这时牛肉会出水 ，均匀浇上2大勺橄榄油；8 、入冰箱冷藏腌制过夜 。待牛肉慢炖2个小时后 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、黄油50g ，混合法国香草适量 ，洋葱1粒切大块儿；
4、面粉25g ，再次烧开后 ，盖上保鲜膜，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，杏鲍菇1颗 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，打开锅盖 ，沥油盛出备用；
26 、香叶适量 ，
10 、金黄焦脆 ，盖上锅盖 ，沥干水分；
11 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、一定要耐心煎 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、小火慢炖2个小时；
21 、过滤腌牛肉的汤汁 ，洋葱2颗 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，再加入牛肉粉水；
18、切成麻将大小的块儿；
3 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、大火烧开 ，牛肉粉1大勺 ，直到铺完所有的牛肉 ，红酒700ml，倒入红酒 ，至洋葱熟软 ，